☕️ ✈️

« Потребляем кофе » культурно Нет, мы не потерялись в дебрях советского словаря, это ребята сами себя так называют. Наполняют выражения из прошлого приятными и воздушными кофейными коннотациями. Но вернемся к локации. Не спешите садиться в автобус на пути в аэропорт, когда будете на Московской — насладитесь чашкой кофе и особой камерной атмосферой на местной террасе. ✨ « Кпк » (сокращённое название) работает уже несколько лет и специализируется на хорошей базовой кофейной карте: в меню четыре вида чёрного кофе (включая v60), несколько вариантов молочных и некофейных напитков, а также чай и несколько авторских — ничего лишнего. Готовят на зёрнах от Сибаристики — временами меняют сорта и на эспрессо, и на фильтр. Профессиональный момент: заметила, что для маленькой локальной кофейни ребята поставили серьёзное оборудование: готовят на профессиональной одногруппной кофемашине La Marzocco , а под эспрессо используют кофемолку MAHLKÖNIG E65 . ☕️ Несмотря на такие затраты, ценовая политика в кофейне все же очень демократична. Например, маленький капучино обойдётся в 170 рублей, а фильтр в 160. Сейчас в эспрессо Эфиопия Иргачиф натуральной обработки [130₽] — хорошая питкая чашка с плотным телом и дескрипторами цветов и ягод. Подали, как полагается, со стаканчиком воды и ложечкой. ☕️ Из молочных напитков попробовала флэт уайт [210₽] — заметила, что объёмом напиток вышел чуть больше ожидаемого — предполагала, что получу 180-200 мл, но стаканчик был около 230 мл. Это повлияло и на вкус — он оказался молочный и не такой кофейный, какой я ожидала. Тем не менее, напиток в целом приятный, с лёгким сливочным послевкусием. 🔅 В солнечные дни рекомендую пить кофе за столиком на улице — открывается вид на просторный Московский проспект, а шум машин и автобусов, следующих в аэропорт только успокаивает — ловишь своеобразное умиротворение в бесконечном движении. 🔵 Пн-вт 8:00-21:00 🔵 Сб-вс 9:00-21:00 🔶 Московский проспект, 222 ☕️ Викулик