🍛 🫖

Завтракаем в новом месте — Camon Cafe Заведение открылось в конце сентября на Вознесенском проспекте, и у него есть все шансы закрыть запрос жителей-локалов на разнообразные изобретательные завтраки. Зал светлый и просторный, с высокими потолками и широкими окнами. Внутри много посадочных мест и интересных деталей интерьера, вроде ярких постеров и керамики, выполненной в наивном стиле. На завтрак предлагают каши, сборные блюда из яиц с различными дополнениями, сырники, вафли, тосты и даже три вида шакшуки. Мы попробовали новый завтрак из меню — с курицей и зелёным салатом [590 ₽]. Блюдо включает кусочки пряной куриной грудки, приготовленной на гриле, мусс из пармезана, листья салата, варёное яйцо и три ломтика тёплого хлеба. Мне этот состав микс напомнил классический салат «Цезарь», но с авторскими деталями. Понравился размер порции — завтраком можно легко насытиться на долгое время. Курица оказалась сочной, с насыщенным и хорошо сбалансированным набором специй — она не пресная, а пряная и выразительная. Мусс из пармезана немного отслоился при подаче, а тосты хотелось бы чуть менее хрустящими и более тёплыми. В целом завтрак понравился — он оправдывает свои ожидания и стоимость. Из напитков я выбрала авторский чай Клубника-малина [380 ₽] — он оказался слегка кисловатым и ненавязчиво сладким. Основу напитка отличают плотность и насыщенность, а яркость вкуса можно регулировать временем настаивания. Кофе, к сожалению, рекомендовать не могу. Мой капучино ясно показал, что кафе пока не ориентировано на кофейную карту — надеюсь, со временем владельцы уделят этому больше внимания. Выпечку здесь готовят самостоятельно, но выбор пока нестабильный и разнообразный. Я попробовала небольшую ватрушку с брусникой, поданную тёплой — это было приятно! Выпечка оказалась нежной, сладкой и пропитанной, поэтому её определённо стоит попробовать. В самом заведении мне также приглянулся формат сервировки напитков, доброжелательный сервис и спокойная атмосфера. Завтраки здесь подают весь день, так что заглянуть в кофейню можно в любое удобное для вас время. 🎀 9:00 — 21:00 📎 Вознесенский, 55 🧤 Викулик #завтраквПетербурге