Чебуреки в «Сельском пабе» Комарово — идея для выходного дня
Чебуреки в «Сельском пабе» Комарово — идея для выходного дня
Когда-то этот посёлок носил финское имя Келломяки, что переводится как «Колокольная гора». Позже он был переименован в Комарово — в честь выдающегося ботаника Владимира Комарова. История заведения началась с известной в Петербурге «Ларисочной» — весёлой, шумной и немного безбашенной. Со временем паб вышел в самостоятельное плавание: по чебуречным рекам и настоечным озёрам, сохранив фирменное настроение, драйв и узнаваемые позиции в меню. В этом году «Сельский паб» отметил своё пятилетие — немало для места, открытого в любой из сезонов. Кормят щедро и с большим вниманием. В меню то, что и ждут от формата паба: от легендарных чебуреков с пловом — до ароматных супов и дымящихся мантов. Напитки — от плотных настоек и согревающих миксов до домашних лимонадов, классического чая и хорошего кофе. Пара чебуреков с говядиной [340] — отличный старт. Они мясистые, нежирные, с тонким хрустящим тестом и сочной начинкой. Подают их вместе с томатным соусом аццик. Это свежая томатно-луковая закуска с уксусом и перцем, напоминающая салат, но в соусной консистенции. Он (соус) освежает, добавляет кислинку и помогает сбалансировать мясо. Кутабы с сыром [340] — ещё один специалитет. Горячие прямоугольнички из пресного теста с начинкой, обжаренные на сухой сковороде. Вариант с сыром — один из самых любимых: хрустящее тесто, тягучая начинка и ароматные зелёные травы. Окрошка на квасе [350₽] — прохладное, освежающее блюдо с кислым хлебным вкусом кваса, мягкой варёной колбасой и хрустящими огурцами, картофелем и яйцом. Текстура разнообразная, вкус сбалансированный — между кислым, мясным и свежим, с лёгкой остротой от зелени. Летом тут каждый вечер — как маленький праздник: понятная еда, музыка, специальные позиции в меню. Словом, это притягательная точка для туристов, уставших после долгих прогулок. 🕰️ 11:00 — 23:00 ⭐️ 2-я Дачная, 3 ✉️ Викулик