Что где есть (и пить!) в Петербурге на этих выходных? Составили для вас маршрут по кафе, барам и ресторанам

— сохраняйте себе и смело идите навстречу гастроприключениям! 🥤 Сегодня команда Teplo устраивает фестиваль согревающих напитков и экскурсию в окрестностях Коломны с культурным пространством «Где бабуля?». Тыквенный пунш и нескучный маршрут по литературному Петербургу — это ли не рецепт идеальной субботы? Начало в 13:00. 🍽 Несладкий сырник с лососем и ньокки из батата — где еще найти такой завтрак? В ЗОЖ-бистро Angel Cakes полностью обновили меню. Идем на суп из корнеплодов с чипсами из дайкона, ленивые вареники с грибами и трюфельным маслом и буррату, которую подают с бобами, томатами и зеленым маслом. 🍷 Cast решил познакомить нас с Кьянти новой волны и ввел специальный сет. В пару к каждому из четырех бокалов (а внутри — аромат фиалок, привкус вишневой косточки и легкий тон растертых в ладонях томатных листьев) пойдет свой курс: тартар из ягненка с костным мозгом и айоли из аджики; карпаччо из говядины с томатной сальсой; лепешка с тапенадом из оливок. 🦪 Новый сет появился и в ресторане all Seasons с фантасмагоричными подачами: запеченная устрица с рокфором и топинамбуром, утка конфи с кремом из цветной капусты и ягодами морошки, стейк бавет с белыми грибами и картофелем — выступают кульминацией. На сладкое — десерт из лисичек с голубикой и сметаной.