Что где есть (и пить!) в последний день новогодних каникул?

🍽 Шеф «Мечтателей» Виталий Папп придумал праздничный сет из восьми курсов. До 9 декабря сервируют тюиль из батата с трюфельным кремом, тартар из оленины с копченой брусникой и ажурным брокколи, тарталетку с крабом и белым шоколадом (да!). За икру отвечает картофельный гратен с соусом морне, украшенный побегами редиса. ♣️ Шеф-повар Café Claret Александр Богданов разработал сет-игру «FoodГик» — черное сукно на столе, белые листы для записей, звук гонга, одна минута на обсуждение. По средам (сегодня как раз она!) в 19:00 все желающие группами от 2 до 8 человек могут проверить глубину своих знаний о еде. 🥂 В Animals до 31 января по бокалам льют сразу три суперкрутых вина от винного дома Henri Giraud, история которого началась еще в XVII веке. Такое шампанское — само по себе очень редкая штука, а у «зверей» — дегустация сетом из трех бокалов еще и по уникальной цене. За такой подарок спасибо номинанту нашей премии «Что Где Есть в Петербурге»-2024 — сомелье Александру Ломака. 🎨 И (бонус!) до 9 января в азиатском ресторане KOI Антонио Фреза проходит выставка работ петербургской художницы Александрины Бранши. Это серия масок «Югэн», символизирующих японскую эстетику, которая понимается как таинственная красота. Все маски могут быть приобретены по предзаказу после окончания выставки.