🎉 Что ж, просим любить и жаловать! Вот и результаты конкурса "Петербургский завтрак":

➡️ Обладателем Гран при стал шеф-повар ресторана Nordic Игорь Васильев. Он приготовил розовые блины с конфитюром из крыжовника, кремом сабайон и смоковницей и Любимый суп императрицы Александры Федоровны — картофельный суп с лангустинами и свиными щечками. Кроме того, были выявлены победители в двух номинациях : ➡️ В номинации «Обязательное блюдо» первенствовал Александр Богданов , шеф-повар ресторанов Cafe Claret и Marius, который сделал «Пышку с карамелизированным луком, белыми грибами и умами икрой». ➡️ Победителем же в номинации «Фирменное блюдо» стал Никита Сечин, бренд-шеф ресторана UVA , приготовивший «Пшеничку на печеной тыкве с мамиными яблоками и муссом из пармезана». Вспомните о нас, когда будете пробовать эти гастрономические чудеса в ресторанах города 😉 ✈️ Подпишитесь на @afishaplus и знайте имена лучших кулинарных мастеров Петербурга 📷 Ксения Потеева / «Фонтанка.ру»