Эксклюзив! Алексей Алексеев откроет восточный ресторан PERSIMMON в конце апреля.

Мастер изобретательного авторского комфортфуда Алексей Алексеев решил раньше всех открыть сезон шашлыков. Вместе с партнером по Lotus Bistro Павлом Федотовым он запускает ресторан восточной кухни в доме Штрауха с большими арочными окнами на Большой Морской. Накормят кебабами, шашлыками и рыбой с открытого огня, но, кроме гриля, здесь заявлена еще и печь, из которой будут вылетать кюфта, лахмаджун, тажин из баранины и маклюба из курицы. Над интерьером двухэтажного пространства работала дизайнер Ксения Смирнова («Белый рябчик», «Ателье Tapas&Bar», Salone pasta&bar, Kira). В Persimmon («хурма» в переводе с английского) она сочетает восточные орнаменты со светильниками от икон дизайна 1960–1970-х годов, а антикварные (больше 100 лет!) ковры сумах — с желтым турецким мрамором Giallo Fantastic. Большая Морская ул., 23,12 #открытие #эксклюзив ⭐ Telegram | MAX | VK