Если приобщиться к атмосфере Хэллоуина хочется, но гастро-эксперименты-страшилки как-то надоели, то вот вам отличный вариант:

🎃 до 31 октября можно успеть на специальное меню в Paloma Cantina . Я настоятельно рекомендую тандем из тыквенного супа с жареным тартаром из креветки и инжирную спешл маргариту . 🍸 В составе коктейля текила Espolón Blanco , пюре из инжира , анисовый ликер Пастис и сироп кедрового ореха . Напиток легкий, питкий, с бархатистой обволакивающей текстурой, выраженной кислинкой и пряностью, не забивающей вкус. Тыквенный супчик — то, что надо жутким и мрачным вечером конца октября: пряный и нежный, с отчетливой, но умеренной остротой. Подают его в большой хикаре — ёмкости из половинки одноименного мексиканского плода (по-простому, тыквы, растущей на дереве). К слову, из маленьких хикар мексиканцы традиционно пьют текилу — в них же сервируют этот напиток в Paloma Cantina , превращая просто употребление дистиллята в особый ритуал. 💌 автор текста фуди-кор Тася 📍 Садовая, 8/7