🗣 «Фонтанка» приглашает на заседание клуба «Ресторатор», посвященное развитию ресторанного рынка Петербурга

28 января 2025 года ждем владельцев заведений, управляющих и шеф-поваров для обсуждения того, как развивался ресторанный рынок в 2024 году и что его ждет в 2025. 🔸 Итоги и будущие тренды ресторанной сферы. 🔸 Проблемы рынка: персонал и не только. 🔸 Как развиваться при ключевой ставке ЦБ 21%? 🔸 Каких ресторанов не хватает: перспективные рыночные ниши. На эти и другие темы сможет высказаться каждый участник заседания клуба «Ресторатор». Также вы можете рассказать о деятельности своей компании и реализованных проектах. 👉 Подробности и правила участия — по ссылке .