🩷 Главные по булочкам на Некрасова:

Kuta 🔥 Кто ходит в гости по утрам, тот, как известно, поступает мудро — наведались к ребятам пораньше и поймали процесс заполнения витрины свежей выпечкой. Пока булочки прибывают на подносах с кухни, зал пекарни заполняется теплыми ароматами корицы и карамели — что это, если не тот самый идеальный утренний вайб, настраивающий на отличный день. С трудом удержались от желания позавтракать одними только булочками и все же начали утро с чего-то посерьезнее: 🌸 для адепта сбалансированных сытных тарелочек ➖ любимый завтрак босса с лососем [990] — классический тандем из скрембла с рыбкой, авокадо и зеленью, который ребята разнообразили на азиатский лад, добавив фирменный чиз-терияки и помидорки в остром кисло-сладом соусе. 🌹 для фаната сладкой утренней классики ➖ сырники с муссом драгонфрут-манго и сезонным фруктом (сейчас в ходу хурма) [550] — творожники с необычной рельефной корочкой, похожей на панировку из манки, круто сочетаются с нежнейшим воздушным топпингом и сочными ломтиками фрукта, а хрустящие кокосовые чипсики добавляют звонкого контраста. Дальше наш стол все равно захватила выпечка. Наш бесспорный фаворит — спешл прошедшей недели — пончик «тирамису» [270], супер-мега-нежный тандем нежной фритюрной сдобы и сливочно-кофейного кремового дуэта. Уже скучаем по этому красавчику, но он уже не в первый раз появляется на витрине у ребят, так что надеемся на скорое возвращение. Но с таким ассортиментом, как у ребят, грустить по кому-то одному не придется — здесь каждый найдет лот по душе, будь то вечная классика вроде булочки с маком или очередная оригинальная выдумка с тропическим фруктом. Нам пришлись по душе оба булочных направления: 🔳 куб мисо карамель [220] — вполне традиционная сдобно-коричная история в оригинальном формате — ультра сочная и в меру сладкая, несмотря на сахарную верхушку. 🟣 ромовая баба с лаймом и кокосом [380] — уже что-то «на заморском», хоть с виду и кажется знакомым — обилие цитрусового курда в начинке, неклассическое покрытие верхушки и мощнейшая влажность бриоши делают здешнюю бабу не похожей ни на одну другую представительницу этого жанра. 📍 Улица Некрасова, 1/38 ✉️ Тася