Грядет винный четверг! Максимальная концентрация эногастрономических ужинов ожидается 24 апреля. Сохраняйте подборку от нашего гастроотдела «Что где есть в Петербурге» и бронируйте столики заранее!

Просмотров: 311
Среда, 23 апреля 2025 г.

Грядет винный четверг! Максимальная концентрация эногастрономических ужинов ожидается 24 апреля. Сохраняйте подборку от нашего гастроотдела «Что где есть в Петербурге» и бронируйте столики заранее! фото

Грядет винный четверг! Максимальная концентрация эногастрономических ужинов ожидается 24 апреля. Сохраняйте подборку от нашего гастроотдела «Что где есть в Петербурге» и бронируйте столики заранее!

🍷 Self Edge Japanese. Вина из всех субзон Бургундии в симбиозе с первоклассными морепродуктами в прочтении шефа Дмитрия Тяна: вагю с морским ежом и нигири с якуми. 🍷 Hidden. Гостевой ужин ресторана Beefzavod. Сомелье Александра Кизеева подберет вино, а шеф Антон Феоктистов приготовит мясной сет «от носа до хвоста». 🍷 Charlie. Первое заседание винного клуба — путешествие по винам Франции. Хайлайт меню — Charlie-дог с хрустящей курицей и красной икрой. 🍷 Sight. Пять вин испанской новой волны с аутентичными закусками: калабрийские перцы с анчоусами, артишоки и пинчос. 🍷 Mr.Bo. Лучшие вина шампанского дома Jeeper и секретная гастропрограмма в исполнении шефа Дмитрия Богачева. 🍷 Inner. Живописное сопровождение к белым бургундским винам от шефа Алексея Алексеева: буррата с абрикосом и палтус с трюфельным кремом.