Издание

Собака.ru провело свою ежегодную гастрономическую премию «Что Где Есть в Петербурге». Собрали победителей всех номинаций: 🔹 Лучший новый ресторан — Aga 🔹 Лучший новый ресторан на каждый день — Tel Aviv by Saviv 🔹 Лучший новый бар — Кабак «Вчера и навсегда» 🔹 Очень красивая сервировка — Blackchops и Mio 🔹 Лучший ресторан с морепродуктами — Self Edge Japanese 🔹 Лучший ресторан с блюдами современной русской кухни — «Банщики» 🔹 Лучший шеф-повар — Сергей Гальцев (italy&co) и Иван Фролухин (Duoband) 🔹 Прорыв среди шеф-поваров — Валерия Скуратова (ЕМ) 🔹 Лучшие гастропродюсеры — Тимур Дмитриев и Михаил Соколов (italy&co) 🔹 Прорыв года среди сомелье — Маргарита Котельникова («Мечтатели») Полный список номинаций и победителей ищите по ссылке.