Как правильно ходить на рынки? Давайте учиться!
Как правильно ходить на рынки? Давайте учиться!
Вместе с с шеф-поваром Олесей Дробот (Baht, экс ЕМ и Sixty Four) мы закупились на «Сытном» и «Кузнечном» рынках. Рассказываем, почему овощи лучше брать на «Сытном», а грибы — на «Кузнечном» (белые — редкого качества!), а также многое другое: На «Кузнечном рынке» в отделе птиц есть прилавок с мясом крупных животных. Там работают мать с дочкой: торгуют перепелками, курицами, яйцами, но самое интересное — нутрия (еще ее называют водной крысой или болотным бобром).Очень полезно для беременных женщин! Больше подробностей читайте по ссылке: https://oml.pw/1i5g6oskm

