Как в Петербурге появилась первая кофейня?

Петербург — не только культурная, но и кофейная столица. Сегодня кофейни можно найти на каждом шагу, даже в самых укромных уголках города. На крупных проспектах кофе — это почти обязательный атрибут любого заведения. Впервые кофе появился в России в 1665 году, когда царю Алексею Михайловичу прислали рецепт этого напитка как лекарство. Но настоящую популярность кофе завоевал благодаря Петру I. Вернувшись из Голландии, он ввёл этот напиток на балах и официальных мероприятиях. В 1719 году кофе начали бесплатно раздавать в Кунсткамере вместе с алкоголем и закусками, чтобы привлечь горожан к посещению музея. Первые петербургские кофейни предлагали кофе с пирожными и лимонадами, но горячие блюда и алкоголь были под запретом. Одним из самых известных заведений XVIII–XIX веков стало «Кафе Вольфа и Беранже», открывшееся в 1780-х годах. Здесь гостей ждал изысканный интерьер в китайском стиле и читальня с новинками прессы — как российской, так и зарубежной. ❤️ - Как интересно! 👉 Флэш Питер - подписаться