💗 Кофеёк на Нарвской:

Muze Coffee Симпатичная находка на районе — второе на нашем счету место со спешелти-зерном в ближайших окрестностях метро (первое — КофеКошкаМандельштам , о нем писали здесь — к слову находится оно в том же квартале). Проект родился в январе этого года. Начинался кофейный ассортимент только с эспрессо-классики, но сейчас здесь можно найти и фильтр, и авторские чайный позиции, и даже аффогато как представителя летней сезонки. Работают на зерне от Сибаристики. Самая свежая кофейная придумка в меню — фирменный малиново-банановый капучино [в меню зовется «Muze Coffee» — 350]. ☕️ Делают напиток с натуральным фруктово-ягодным пюре на обычном молоке (а не на альтернативном банановом, как можно было бы ожидать) — приятная натуральная сливочность добавляет истории особое очарование. Вкус получается мягкий, очень естественный — банан преобладает, но малина дает приятную легкую кислинку, сконцентрированную больше на дне чашки. В качестве подстраховки ягодной основы неплохо сработало украшение пенки сублимированной малиной — не просто легкая посыпка, а прямо щедрый освежающе-кисленький слой. Хоть напиток и горячий, но по своему настроению он вышел очень летним, уютно-дачным. В качестве перекуса к кофе можно выбрать десерт с витрины — ассортимент небольшой, собран из пирожных нескольких видов, цветастых моти и порционных печенюшек (в том числе классических орешков со сгущенкой). Есть также вариант подкрепиться гриль-сэндвичем [250] или порцией сырников со сметаной и вареньем [300]. Кухни как таковой здесь по сути нет, так что то, что ребятам удается подавать хотя бы одну-две завтрачных позиции — уже достойный результат. И отдельная приятность, что пространство собрано с вниманием к деталям — так, например, в сердце кофейного островка живет восстановленный верх от винтажного буфета, который нашел применение в качестве полки под чашечный ассортимент. Плюс несколько картин, живая зелень, виниловый проигрыватель и декоративная мелочевка — и у минималистичной локации прорисовывается свой нежный характер, который на контрасте с довольно суровым обликом района выглядит как светлый оазис для неспешного перерыва на кофе. 🔉 Нарвский проспект, 10 🌸 Тася #кофевПетербурге