Летний кофейный фестиваль

Open Coffee Fest сегодня и завтра в культурном квартале Брусницын ☕️ Всем любителям кофе несколько раз в год выпадает возможность обменяться опытом в большом пространстве, обсудить новинки в индустриии кофе, чая и какао. В этом году встретила нескольких новичков-обжарщиков, чей кофе было особенно интересно попробовать: Пей кофе (Санкт-Петербург), Юг кофе ростерс (Ребята из Севастополя), Lindgren из Вологды, Garden из Тюмени и ряд других примечательных проектов. На стендах представили бесчисленное количество интересных лотов: я попробовала кофе из Гондураса с дискипторами айвы, грецкого ореха и ириски ( Garden coffee ), яркую Индонезию Фринсу натуральной анаэробной обработки ( Lindgren coffee ), а также шикарную Колумбию с комплексной глубокой сладостью у Verlé . Ребята из Восхода порадовали вкуснющей Руандой Ругали с дискрипторами персика и горького шоколада, а столичные кофемейкеры Аэроплан привезли кофе из Колумбии (регион Ла Ривьера), свои десерты и фирменные ириски с морской солью. Всех участников маркета в этом году просто не перечислить — заходите, даже если пьете кофе на уровне любителя. Это отличная возможность расширить свои вкусовые ощущения и приобрести зерна домой ♥️ 📌 Кожевенная, 30 🤍 Викулик