Лучший ресторан по итогам премии «Что где есть в Петербурге» — 2023 — ресторан Fresa’s. Фуди отдали за него большее количество своих голосов.

Просмотров: 98
Вторник, 07 ноября 2023 г.

Лучший ресторан по итогам премии «Что где есть в Петербурге» — 2023 — ресторан Fresa’s. Фуди отдали за него большее количество своих голосов. фото

Лучший ресторан по итогам премии «Что где есть в Петербурге» — 2023 — ресторан Fresa’s. Фуди отдали за него большее количество своих голосов.

Объявление победителя на церемонии награждения стало кульминацией вечера. Вручала фирменную тарелку «Что где есть в Петербурге» команде заведения Алина Назарова — руководитель А-Клуба — закрытого делового сообщества Альфа-Банка — генерального партнера премии этого года. Fresa’s — именной ресторан Антонио Фрезы, закрепивший его трансфер из шеф-повара в ресторатора. Находится он в знаковой локации: в отеле, ставшем SO/ Saint Petersburg, в 2010-х работал miX легендарного французского шефа и ресторатора Алена Дюкасса. В меню высокая итальянская классика, приправленная деликатесами: хамоном и фуа-гра, лобстером и 16-месячным прошутто. Все победители премии — по ссылке: https://oml.pw/1hel5sv3l