Мы рады это сказать (спасибо погоде): время охладиться! Меняем эспрессо на матчу, сливочное мороженое — на сорбет, а еще переходим на аффогато. И как всегда делимся списком

, где все это искать. 🍧 «РиД». Подают «Баунти» — напиток-десерт, оммаж на аффогато «Сникерс» из 2023-го. Кокосовый джелато, тонкая корочка из шоколада от Amazing Cacao, кокосовые чипсы и эспрессо. 🍧 «Больше кофе». Берем сливочное джелато с эспрессо на зерне «Больше кофе» либо с матчей ohmytea. 🍧 YNG. Выбираем джелато (швейцарский шоколад, сицилийская фисташка, пломбир) или сорбет (лимон-лайм, красный апельсин, лесные ягоды, малина), а затем эспрессо или матчу. 🍧 «Колокол». Вариант с эспрессо подается с карамельным кунжутом. Есть еще на основе фильтр кофе, туда добавляют шоколадную крошку. 🍧 «Институт». Делают твист на классику — матча-аффогато с базиликовым пломбиром. 🍧 Mr. Bo. Завершающее сет-меню блюдо из трех популярных ингредиентов азиатской кухни: юдзу, матча и лайм. 🍧 Sight. Маст — домашнее джелато со вкусом лесного ореха и настоящим дробленным сверху.