На ₽1600 подорожали блюда в главном меню ПМЭФ-2025 с прошлого года. Инфляция — 32%.

Корреспондент «Фонтанки» традиционно бросился проверять, за сколько кормят гостей форума. В главном ресторане (однако не самом дорогом) предлагается несколько позиций от итальянского шефа (часть по классике вегетарианская). Среди блюд: рамаевская утка с тыквенным кремом, бифштекс с луковым мармеладом, биточки из спелого гороха, радужная форель, филе семги с фисташками и тому подобное. Все это удовольствие обойдется в ₽6500 (год назад было ₽4900 ). @fontankaspb