На булочной витрине

Ivory Garden поспела морошка 🌸 Редкий северный спешл объединился со сладкой царицей сезонного меню, клубникой. Получился уникальный тандем: обе ягодки достаточно сладкие и равнозначно яркие, при этом они совершенно не спорят друг с другом. Вместо традиционного творога, внутрь положили шелковистый ванильный кремом — на его фоне особенно выигрышно звучит морошка, будто она и была задумана для сливочных пейрингов. Сама сдоба как и во всех булочках Ivory нежнейшая и мягонькая, с игриво похрустывающей сахарной обсыпкой бортов. Тонкое донышко едва справляется с массой и сочностью кремово-ягодного наполнения — подача с вилкой и ножом меня поначалу удивила, но уже с первого кусочка стало понятно, что приборы тут совсем не лишние С большей вероятностью застать сладкий спешл можно в первой половине дня (но не раньше 10:30). ▫️ 450Р 📁 8-я Советская улица, 9-13 ☕️ Тася