Нашли для вас гастрономические планы на этот вечер: сходить в

Itameshi — новый (третий!) ресторан Алексея Алексеева , который открылся на Московском проспекте. Тарелка здесь полна противоречий и поет оды дико модной культуре смешения итальянской и японской кухонь. Кенийская фасоль — со шрирачей и терияки, пьемонтский тартар баттута — с муссом из угря, вялеными томатами и кимчи, паста казаречче — со стейком из языка и обжаренными в соевом соусе шиитаке, а пицца — с креветками и кальмарами в соусе том ям. Именно для нее в Itameshi используют эффектный нож меццалуна с изогнутым лезвием и двумя ручками, выкованными краснодарским кузнецом. В интерьере от бюро SUITE N.7 итальянская майроика, совриск, колонны, декорированные дубовыми панелями, живые деревья, лен, кастомные плафоны из дымчатого стекла петербургской студии Handle, стеклянные вазы и салфетницы из мастерской при Пкадемии Штиглица, похожие на бутоны и цветы гибискуса.