Небольшой комментарий от админа:

В Padre Khinkali , кстати, можно попробовать знаменитые тбилисские хинкали — Kalakuri . В их состав обычно входит говядина/свинина (тут — говядина), травы и пряности. Отличие Kalakuri от Mtiuluri именно в наличии трав, они считаются более ароматными и сложными в контексте вкусовой палитры.