Недорого и по ГОСТу: как выбрать красную икру, отличить от поддельной и сколько она стоит

«Икра красная! Лососёвая! Высший сорт! По ГОСТу! Недорого!». Каждый хотя бы раз слышал подобные фразы от торговцев, проходя мимо стихийных рынков. Есть ли хоть какой-то шанс купить в таких точках икру или хотя бы её имитацию за 350 рублей, вопрос спорный. В карточках рассказываем, как правильно выбрать икру и не дать себя обмануть. ☂️