Новое место на карте: «ЛиЛи» на Комендантском проспекте

Недавно на Комендантском появилось «ЛиЛи» — камерное и современное кафе, где за утренним фильтром можно съесть крокеты с рыбой и заодно попробовать десерт местного производства. Интересно, что акцент здесь сделали именно на кухне. Меню небольшое, составленное с вниманием к гостям: завтраки весь день, супы, салаты, горячие блюда и отдельный раздел для детей. Кухня — авторская, с элементами ресторанного подхода. Из еды попробовала картофельные крокеты с сырным муссом и слабосолёной форелью — блюдо из стритфуда, адаптированное к формату кафе. Здесь всё на своём месте: хрустящий крокет, мягкий сырный мусс, прохладная форель в тонком слайсе свежего огурца и немного зелёного масла для аромата. Порцию можно взять половинную или полноценную. Кофе варят на зерне от обжарщиков «Больше кофе». На фильтре в день визита была Руанда — чистая, сбалансированная, с лёгкой ягодной кислотностью и мягким телом. Эспрессо и молочные напитки чуть менее выразительны — флэт у меня вышел с перегретым молоком, но в целом видно, что к напиткам относятся внимательно. Отдельный акцент — десерты. Их готовят на месте, и витрина сразу притягивает внимание. Главные звёзды — пончики: пышные, воздушные, с начинками из фисташки, чёрной смородины, малины или яблока с корицей. Я взяла малиновый — с белым шоколадом и яркой начинкой внутри. По текстуре ближе к пышкам, но деликатнее, с мягкой, чуть влажной серединой. Кроме пончиков есть чизкейки, «лилишки» — фирменные мини-десерты и сезонные сладости. 🕰️ 8:00–21:00 ⭐️ Комендантский проспект, 65 ✉️ Викулик #завтраквПетербурге #кофевПетербурге