Помните, рассказывала

(тут и тут) о грузинских завтраках в Петербурге? А вот обратный твист: грузинские завтракт в Тбилиси, но в заведении от российских основателей: На одной тарелке огурцы, томаты, лук с крошкой грецкого ореха (вневременной хит в этой локации), ломтики шоти, сваренное вкрутую яйцо, паста из болгарского перца и немного еле соленого сулугуни. На другой — полента с сыром, жареными грибами, вареным яйцом и свежим томатом. Неочевидно, интересно, хотя и довольно просто, с другой стороны 🥗 🥚 🥣 📍 Minda (Tbilisi)