Представляем номинантов ресторанной премии
Представляем номинантов ресторанной премии
Собака.ru «Что Где Есть в Петербурге» — 2025 в категории «Лучший ресторатор» . Чьи рестораны легко заменяют турагенство? Кто выдает дипломы собственного гастрономического бакалавриата? К кому обращаться за перезапуском ДНК целых районов? В этом году (впервые в истории премии!) редакция решила, что победителей определят профессионалы гастрономической индустрии — голосуют за лучших в своей категории сами номинанты! ▪️ Алексей Алексеев (Futurist, Inner, Itameshi, LOTUS bistro) ▪️ Анри Бер, Стивен Шарма, Роман Киселев (Solids, Casper, Nothing Fancy, «Игла») ▪️ Дмитрий Блинов, Ренат Маликов (Duo Band) ▪️ Алексей Буров (Dreamteam) ▪️ Сергей Глазунов, Клим Жуков (Aster, Rene, «Дзамико», 108 burgers, «Суши в бутылке») ▪️ Антон Исаков (La Biga, Ro, Tondo) ▪️ Марк Лапин (Grecco, Mio, «Огородники») ▪️ Арам Мнацаканов («Рестораны Арама Мнацаканова») ▪️ Артем Перук, Игорь Зернов, Николай Киселев («СледуйЗаКроликами») ▪️ Антон Пинский (Pinskiy & Co.) ▪️ Михаил Соколов, Тимур Дмитриев (italy) ▪️ Надежда Третьякова (Drevå, Nordic, Fika) ▪️ Алексей Феликсов (Faces, Taste, Le Smash) ▪️ Антонио Фреза (Fresa’s Restaurant Group)