🍵 Пробуем авторские прохладительные чаи в Петербурге

Если вы уже подустали от холодной «кофейной классики», присмотритесь к напитку из соседней сферы, не менее ёмкой в контексте накопленных знаний и эмоций от дегустации. ⭐️ Начинаем исследование с ресторана Grasseria Breakfast Bar около метро Бухаретская — заведения с акцентом на завтраках и здоровой еде. Ребята готовят персиковый улун — в составе настой одноимённого чая с добавлением самодельного пюре из персиков. Приятный напиток с лёгкими ягодно-цветочными нотами может быть освежающим дополнением к вашему сбалансированному перекусу. ➡️ Салова, 61 ⭐️ Самый необычный ледяной чай Петроградской стороны найден в микро-кофейне Ресурс Ребята подошли к делу скрупулезно и основательно — загазировали зелёный чай Е Шен из провинции Хубэй от Пьё с цветами жасмина, добавили сок лайма и натуральное пюре малины — на выходе в стакане получился настоящий чайный лимонад. Основа, зеленый чай, любопытно декорируется нотами цитрусовых, малина же добавляет приятной сладости напитку. ➡️ Большой Проспекте ПС д. 28/1 ⭐️ В кофейне Спэшал пробуем холодный чай с тоником В составе настой чёрного чая Кения с виноградно-черничным компоте и классическим тоником. Композиция яркая и терпкая — симбиоз Кенийского чёрного чая и хинина дали узнаваемую горечь, которая заметно доминирует над лёгким ягодным вкусом. Этот вариант для тех, кто хочет не только охладиться, но и взбодриться. ➡️ Большая Конюшенная ул., 4-6-8В 🧋 Викулик