Разрыв экономических связей с Россией лишает Финляндию ресторанов — количество банкротств заведений общепита в 2024 году выросло на 80%, передает издание «Взгляд».

Финский шеф-повар Анри Ален назвал нынешнюю ситуацию худшей в истории отрасли, отметив, что мировой финансовый кризис 2008 года в сравнении с текущим положением «кажется детской игрой». Особенно пострадали туристические регионы: в Лапландии закрылся знаменитый ресторан Tapio, лишившийся российских туристов, в Хельсинки — элитные заведения The Room и Villa Angelica. Ален констатирует, что финны теперь посещают рестораны только по выходным, а безработица достигла 9,9% — худшего показателя с 2009 года. 🌀 kdpiter