Сегодня в «Манеже» стартует третья ярмарка искусства 1703

(5-9 июня). Рестораны Петербурга подготовили спецпрограмму: • Mr.Bo (Манежный пер., 2) Коктейль «Коллекция Ши-цза» в честь гранитных львов-стражей на Петровской набережной. Во вкусе — мандарин, бергамот и ноты огуречного желе. • «Астория» (Большая Морская, 39) До 10 июня в гостиной «Ротонда» представлен деревянный объект Ульяны Подкорытовой — рубаха, выполненная из лемеха (материала для кровли храмов в древнерусской архитектуре). А шеф-повар Франсуа Кантен презентовал сет закусок для двоих For the Love of Art. • Xander (Вознесенский пр., 1) Коктейль Bridgehopper приурочен к началу сезона развода мостов - легкий десертный деджистив с мятным ликером в составе. Также спешлы есть в остальных заведениях Four Seasons Lion Palace St.Petersburg. • Futurist (Барочная ул., 6) Шеф-бармен Роман Качанов разработал коктейль «1703. Начало», посвященный году основания Петербурга. Облака в виде искрящейся металлической ваты как напоминание о петербургской погоде. • «Кабаре ШУМ » Коктейль «1703. Увертюра» — твист на мохито с ромом на ананасе. «Увертюра» — оригинальное название стихотворения «Ананасы в шампанском!» поэта серебряного века Игоря Северянина. Слово заимствовано из французского языка и переводится как «открытие», «начало». • « Гранд Отель Мойка 22 » (наб. Мойки, 22) Шеф-кондитер Наталья Кононова вдохновилась произведениями современного искусства и создала целую чайную церемонию «1703». • italy&co. (Joli Grand Bistrot, Italy, Bist, Hitch Italian Rustic, Goose Goose) Особое десертное меню «арт-объектов», разработанное бренд-кондитерами Иваном Бобровым и Андреем Сокольниковым. Основа как масло и холст: взбитый ганаш на бельгийском шоколаде с добавлением мелиссы, ежевики, ежевичного соуса и ликера из бузины, сверху — плитка из меренги.