Сельдь под шубой в стиле осидзуси, удон по-флотски, винегрет с желе из свеклы: что где есть в этот уикенд
Сельдь под шубой в стиле осидзуси, удон по-флотски, винегрет с желе из свеклы: что где есть в этот уикенд
Antonio Bistro (Кожевенная линия, 40Е) Бранч у моря зимой — это план на 20 декабря (с 14:00 до 17:00). Шефы Antonio Bistro и Itameshi (с итало-японской кухней!) Михаил Бобылев и Антон Могильников соединили Восток и Запад, чтобы представить праздничное меню. Пробуем сельдь под шубой в стиле осидзуси, застольную пиццу со шпротами и удон по-флотски. «Авангард» (ул. Жуковского, 33) Коктейльному бюро «Авангард» от Василия Маркова (финалист номинации «Лучший бартендер» премии «Что где есть в Петербурге» — 2025) — два года! 20 декабря в 20:00 команда бара позволит себе немного фривольности: они переоденут костюмы, сбросят галстуки... и закатят настоящее шоу с баянистом. В этот вечер будут кормить соленьями, сморребродами, пирожками, похлебкой. Salty (ул. Миргородская, 20) 20 и 21 декабря в греческом бистро Salty пройдет новогодняя ярмарка с изделиями от локальных мастеров по лояльным ценам. Ищем вязаные елочные игрушки и керамику, украшения ручной работы и еловые ветви в квартиру, свечи и шкатулки. Обещают также фирменные мезе, велком-пунш всем гостям и праздничную лотерею с подарками. Nordic (Пулковское шоссе, 107) Знаете, что такое Юльборд? Это традиционное скандинавское рождественское застолье в форме шведского стола. В ресторане Nordic отдают дань северным традициям: 20 и 21 декабря здесь впервые проведут этот самый Julbord! В программе вечера: маринованный лосось с лимоном, фаршированные яйца по-скандинавски, ассорти смерребродов, скаген тост с креветками и икрой ряпушки, рулет из свинины по-датски. Mio Bistrot (Казанская, 3) Искусство со вкусом (буквально!). Mio Bistrot выступил в коллаборации с театром им. В.Ф. Комиссаржевской по случаю премьеры «Трехгрошовой истории» в постановке Алексея Франдетти про легендарного лондонского вора. До конца года идем на спешл-десерт — молочный пудинг с цветочными нотами флер де оранж. А подача — отдельный театральный акт: к столу выносят пудинг в компании старинного канделябра со свечами, которые зажигают прямо перед вами. Больше нового — в нашем материале.

