Сложно удержаться от кусочка дубайского шоколада между созвонами, трубочки со сгущенкой (куда уходит детство?) с кофе и улитки с корицей (сама погода обязывает!)? Вы не одиноки как в этом, так и в свое

Ведь организму нужна глюкоза (но не белый сахар!). Она — главный источник энергии , который позволяет клеткам работать, а человеку полноценно жить. К примеру, мышление, память и способность к обучению тесно связаны с уровнем глюкозы и тем, насколько эффективно мозг использует этот источник топлива. Если ему недостаточно глюкозы, молекулы-нейротрансмиттеры не вырабатываются, и связь между нейронами нарушается . Проблемы возникают, когда потребление продуктов с высоким содержанием глюкозы перерастает в злоупотребние. С бытовой точки зрения сладости просто вкусные, а с нейрохимической — сахар высвобождает в организме дофамины и опиоиды , вызывающие состояние удовольствия и угрозу привыкания. Почему сахар нужно подчинить себе? Как констатировать злоупотребление? И как наконец оторваться от десертов и поменять пищевые привычки? Вот 8 советов , которые помогут вам есть меньше сладкого.