🌊 Specialty coffee у Невы — трапезная «Матрона»

Небольшой кофейный островок «Матрона» находится на территории храма рядом с большой детской площадкой и выходом к Неве. Кофейню может посетить любой желающий, как и прогуляться по парку неподалеку. Парк Ленинградских Мукомолов получил своё название в честь работников Ленинградского комбината, трудившихся в годы блокады. С территории парка к кофейне можно пройти напрямую — здесь нет дополнительных ограждений. Прогулка по уютной зеленой зоне подразумевает и перерыв за кофе неподалёку — маленький островок обустроен несколькими посадочными местами внутри, а из сытного предлагают домашнюю выпечку и гриль-чизы. Особенно приятно, что напитки здесь подают не только в формате «с собой», но и в керамической посуде. В основе меню — отличный кофе от « Сибаристики » и обилие домашней выпечки: пироги, сочни, сладости и сытные специалитеты. ☕️ Кофе варят на сорте Yellow Submarine (Бразилия, Серрадо Минейро) — универсальном зерне с выразительными нотами орехов и шоколада. В капучино кофейная часть хорошо сбалансирована с молочной — текстура плотная, пена бархатистая, с аккуратным латте-артом. Из выпечки я выбрала классический сочень с творогом : большой, тёплый, из нежного песочного теста с щедрой творожной начинкой. Края сочня мягкие и воздушные, основа слегка сладковатая — получилось вкусное и сытное сочетание с вниманием к деталям. С кофе и выпечкой я отправилась к спуску к Неве — здесь оборудована просторная терраса. Посадочные места здесь организованы в один ряд вдоль ограждения: у каждого посетителя одинаково хороший вид — на железнодорожный мост и набережную Невы. Фасад кофейни сезонно украшают к большим праздникам — сейчас декор и стаканчики напоминают о прошедшей Пасхе. Однозначная рекомендация для лёгкой прогулки и уютного кофейного перерыва в районе проспекта Обуховской Обороны. 🧾 Капучино 0.3 — 220 ₽ , сочень — 140 ₽ 🕰️ 9:00 — 19:00 📍 проспект Обуховской Обороны, 22 ✉️ Викулик #кофевПетербурге