Среда — маленькая пятница, которую мы предлагаем провести со вкусом! В этом нам (и вам!) помогут свежие гастроновости из нашего ресторанного дайджеста

. 🍽 Только этим летом хиты сетов Дэниела Хогландера для Drevå можно попробовать в формате a la carte. Конструктор из закуски, горячего и десерта может выглядеть, например, как крудо из северного оленя с икрой ряпушки, сибас желтом вине с гуанчале и клубника с сорбетом из шисо и кориандра. Бонус! Ресторан высокой кухни Надежды Третьяковой организует экскурсии в музей-заповедник «Екатерининский дворец» : идем в Зубовский флигель, катаемся на карете и устраиваем пикники вместе с командами Drevå и Nordic. 📦 Наш краш и победитель премии «Что где есть в Петербурге»-2024 Сергей Гальцев (шеф Juan, Jam, «Ателье») стал еще ближе — в доставке Yami Yami появилось его авторское меню. Например, ролл с опаленным угрем, трюфельным соусом и икрой щуки. Если щучьей мало, берите ролл трипл Caviar — три вида икры со сливочным сыром, авокадо и огурцом.