Свежие зелёные новости!
Свежие зелёные новости!
🌿 На набережной Фонтанки загнездилась «Теплица» — проект « Простых вещей » по соседству от « Огурцов ». В новом месте команда построила особое пространство для транзитного трудоустройства нейроотличных людей. А также объединила цветочную мастерскую с вегетарианским стрит-фудом. Название метафорично: резидентов с ментальными особенностями обучают работе в общепите и флористике, стажируют и готовят к работе в других заведениях Петербурга. « Сделать инклюзию нормой, а не исключением » — так об этой миссии пишет «Теплица» в своём инстаграме. Я примчалась сюда в первый же день с утра, и попала в типичную для открытия хаотичную атмосферу: Место работает в техническом режиме, но уютную «тепличную» атмосферу удалось настроить уже сейчас. К моему приходу кухня могла предложить только классический хот-дог (350 рублей), и он приятно порадовал: уплетая за обе щеки нежную булку с сочной сосиской и обилием соусов, я и позабыла, что это вегетарианская история. Хочется верить, что в скором времени у ребят появится хотя бы небольшая зона, где можно комфортно посидеть с едой и напитком — тут было бы приятно задержаться подольше. А ещё в честь открытия ребята собирали букеты по фиксированной стоимости. Я не смогла удержаться и конечно урвала себе уютного малыша домой. Отдельное удовольствие — наблюдать с какой любовью и вниманием к деталям мне его собирали и оформляли. Вот за такими моментами хочется возвращаться! 💚 У команды есть планы проводить у себя мастер-классы по флористике. Будем следить за обновлениями! 📍 Набережная реки Фонтанки, 96 ⏰ С 10:00 до 21:00 💌 автор текста: Тася