🥩 Успеваем поесть мясо на огне, если еще нет! В

Blackchops берем шашлык из пиканьи и стейк-кебаб из сезонных овощей, в Self Edge Japanese — кушияки из краба, креветки и гребешка, приготовленные на лавовом гриле, в Pame — каре ягненка и сувлаки из стриплойна, а у главных спецов по открытому огню в Smoke BBQ — шашлык из цыпленка с домашней хреновиной или из сморчков с копченой сметаной. 🥙 Прогуливаемся по городу как петербуржцы — с сетом шаверм от шефа «Мечтателей» Виталия Паппа. Хрустящие врапы с сырной корочкой представлены в трех вариантах: утка, клюква и пармезан; томленые говяжьи щечками и грибы; креветки, моцарелла и песто. ☕️ И строим планы на понедельник: 5 мая в китайской закусочной «Пища династии Минь» пройдет вечер чайных церемоний. Мастер Нюта Кордий проведет три полуторачасовых чаепития, где желтый чай сварят на огне, красный приготовят в сифоне, а улун подадут в исинском чайнике. Отличный предлог, чтобы попробовать майские спешл-блюда: острые крылья в маринаде из кока-колы, свинину в сахарной корочке с черной лапшой и клубнику в стеклянной карамели. Больше гастрономических планов на сегодня (и не только!) собрали в нашем ресторанном дайджесте .