🍱 В 2024 году продажи готовых рационов и наборов для приготовления блюд выросли на 12,8%, достигнув 17 млрд рублей. По прогнозам аналитиков INFOLine, в 2025 году рост сохранится примерно на том же уров
🍱 В 2024 году продажи готовых рационов и наборов для приготовления блюд выросли на 12,8%, достигнув 17 млрд рублей. По прогнозам аналитиков INFOLine, в 2025 году рост сохранится примерно на том же уровне — около 12%.
Эксперты связывают такой рост с увеличением доходов населения и нехваткой времени на приготовление пищи. Также отмечается рост числа одиноких домохозяйств: в 2010 году их было 14 млн, а в 2024 — уже 21 млн. Это влияет на спрос на готовые блюда и небольшие квартиры-студии без кухни, где не все хотят готовить самостоятельно.
