В наших гастрономических планах на эту субботу:

🍴 Поехать в Сосновый Бор — на фестиваль уличной еды Весь уикенд 19-20 июля в парке «Приморский» проходит масштабный фестиваль «Вкусы родной страны», собирающий на берегу Финского залива стритфуд-проекты со всей России. Калининградские картофельные пышки со шпротами закусываем нижегородскими бао с томлёным гусем, смоленский «Муравейник» на палочке запиваем копорским чаем, а дагестанские чуду с тыквой сочетаем с московским бататом фри с юдзу. Важно! Фестиваль дог-френдли, а для детей подготовлена параллельная программа. 🍽 Попробовать тирамису-чизкейк с видом на Медное озеро В субботу терраса лесного бара Roots на территории отеля We Lodge по Всеволожском районе принимает городской антипасти-анклав Salumeria by Salone. Шеф Владислав Коптев даст итальянский ужин с деликатесами из собственной лавки ресторана. В качестве аперитива берем капрезе мартини (водку настаивают на томатах, базилике и оливковом масле!), закусывая бреазолой с козьим сыром. Продолжаем панини с мортаделлой и фланк стейком с ризотто в сырной голове. И завершаем тирамису-чизкейком с видом на Медное озеро. 🥩 Научиться идеальной прожарке стейков 19 июля с 12:00 большой барбекю-фестиваль «ЖаритьФест» охватит две террасы, три крыши и внутренний двор пространства АТС. За гастрономическую программу отвечают полтора десятка крафтовых пивоварен и фудмаркет с брискетом и сосисками на огне. Развлекательное сопровождение обеспечат живая музыка, стендап-расклад таро и кульминационная шоу-разделка туши быка профессиональными мясниками с последующим мастер-классом по идеальной прожарке стейков. 🌿Отдохнуть в уютном патио в центре Петербурга В эту субботу во внутреннем дворе Sea, Signora угощает музыкой и коктейлями. С 16:00 до 19:00 за DJ-пультом — Ksenia Kiss, за вэлком-баром — шеф-бармен Дмитрий Кулагин, а на страже ваших идеальных фото — golden hour.