В Заксобрании Петербурга определили, что такое ресторан. Это одна из главных вех в разработке закона по ограничению продажи алкоголя в общепите в жилых домах

Так, признаками ресторана будет наличие: ▫️ отдельного входа со стороны улицы для посетителей зала обслуживания; ▫️ отдельных туалетных комнат для персонала и посетителей; ▫️ специального оборудованного места для приготовления пищи; ▫️ мест для размещения посетителей; ▫️ не менее пяти сотрудников в штате. Глава Союза улицы Рубинштейна Максим Жуков предложил сформулировать первый пункт как «наличие отдельного входа со стороны улично-дорожной сети». В комитете по промышленной политике поддержали предложение. Активисты из числа жителей центра Петербурга настаивали на большем количестве критериев ресторанов, руководствуясь в том числе советскими нормативами. На следующем заседании рабочая группа определит, как именно нужно ограничивать работу заведений в жилых домах, которые не попадают под критерии ресторана. После этого будет разработан законопроект. @fontankaspb