👍 Ваши любимые булки — вензель с малиной, круассан и булочка со сливками

Читатели рассылки «Бумаги» с планами на выходные рассказали о своих любимых булочках и где они их покупают. Фаворитами стали вензель с малиной из «Буше», булочка со сливками и паштейш из «Вольчека», а также выпечка из «Самоката». А вот какие неожиданные варианты вы нам еще посоветовали. 🥐 Булочка с кардамоном из кофейни « Нарушители » на Чернышевской. 🥐 Любимая булка — это не съеденная булка! А так можно себя побаловать любой от Штакеншнейдера, в почти секретной « Чайной » на Миллионной. 🥐 Как приезжая я в шоке с трдельников! Очень вкусные они в вагончике у Севкабельпорта . И неподалеку от меня — в парке Оккервиль — тоже открылись. Но тут не так булочно, к сожалению. 🥐 Хачапури из сети «Хлебник», который частенько беру как второй завтрак или перекус между обедом и ужином. 🥐 Очень люблю «Буше». Любимая булочка как ни странно не вензель с малиной, в датская слойка с грушей и юдзу, это просто божественное сочетание кисло-сладкого вкуса и нежнейшего маскарпоне. 🥐 Кажется, что в Петербурге очень хорошо с выпечкой, поэтому выбрать что-то одно очень сложно. Особенно нравятся слоеные булки из «Цеха 85» или «Вольчека». Даже розан из «Пятерки» очень вкусный! 🥐 Моя самая любимая и комфортизирующая булка на века — с кардамоном из « Характер кофе », пекут по выходным. Мне кажется, что они начали печь эти чудные булки еще до того, как они появились во многих других кофейнях. Несколько лет назад я каждую субботу или воскресенье подрывалась ни свет ни заря, чтобы успеть к открытию и урвать свою булку. Потом ребята услышали боли гостей, которые приезжали, но не успевали на булки, и начали печь их в большом количестве, чтобы всем хватило. Также появилась веганская версия. 🥐 Если честно, самая топовая булка в Питере — это шоколадная бабка из Zoe ! И кардамоновая булочка из « Подписных булочек ». 🥐 Булочка со сливками из «Вольчека» и ее новый вариант — булочка с миндальными сливками. Один раз ко мне приехал друг из Иркутска и настолько вдохновился их вкусом, что ел их каждый день и увез с собой целую коробку! 🥐 Любимая петербургская булка — ромовая баба с лаймовым кудром из Kuta . Кстати, давно ее не ела, а жаль... 🥐 Любимая булка — не булка, а фруктовый хлеб у «Вольчека», полный орехов, кураги и чернослива. Покупаю я его прямо у вокзала в Павловске, там есть маленький «Вольчек», куда всегда выстраивается в очередь пол-электрички, пришедшей из города. 🥐 Булочка с изюмом из «Сладкоежки» — это любовь на грани с зависимостью. Особенно проблему у меня вызывало то, что на них была акция три по цене двух. Удержаться невозможно. 🥐 Подсела на булочку крем-чиз с корицей из «Магнита». 🥐 Не ем булки, но люблю пирожки с грибами в «Штолле». 🥐 Моя любимая булочка — это булочка со сливками, но не из какой-то из известных пекарен, а из спорткомплекса имени Алексеева . А еще там вкусные здоровые коктейли — после активной игры в бадминтон самое то. 🥐 Булка с маком из Hobz и булочка со сливками из Ferma. 🥐 Саверен с ванилью и шоколадом из «Люди любят»! Для любителей «влажной» выпечки. 🥐 Если булка как булочка из пекарни, то шу из «Вольчека». Если вообще пирожное или выпечка, то наполеон из «Севера», эклеры из Entreé и круассан с рыбой из «Цех85», и вензель с малиной из «Буше». Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку и получайте раз в неделю готовый план на уик-энд от команды «Бумаги»: куда сходить, что посмотреть и почитать. А еще мы разыгрываем там призы! Фото: Буше, Zoe, Подписные булочки 🔗