Василеостровский районный суд г. Санкт-Петербурга привлек к административной ответственности ИП Хайитову Зарину за совершение правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ.

Предприятие общественного питания "Восточная кухня" ИП Хайитовой расположено в помещении 20Н на первом этаже дома 73/49, лит. Б, 16 линия ВО. По результатам внеплановой выездной проверки в деятельности предприятия обнаружены нарушения: не обеспечена поточность технологических процессов, не хватает производственных столов и моечного оборудования (все моется в одной раковине), пищевая продукция обезличена, нет маркировочных ярлыков (мясо, яйца, помидоры, огурцы, курдюк, а также продукция собственного приготовления), изготовление происходит в отсутствие технологических карт, дезинфицирующие средства для обработки посуды отсутствуют, как и бактерицидное оборудование на участках приготовления блюд, в производственных помещениях и обеденном зале летают мухи и бегают тараканы, вентиляция частично не функционирует и т.д. Хайитова в процесс не явилась. Суд назначил наказание в виде приостановления деятельности предприятия на 80 суток. #василеостровский_спб #делаобАП #6_6КоАПРФ #опсспб #санитарныеправила