💔 Wood Bar (работал с 2013-го!) превентивно закрылся
💔 Wood Bar (работал с 2013-го!) превентивно закрылся
— потому что «для такого бара-малыша нет лазейки» в законе «о наливайках», принятом с 1 сентября в Петербурге и прописывающем, помимо прочего, минимум 50 м2 площади зала обслуживания. Целый месяц мы тянули, смотрели, как закон будут применять, как все будет происходить у коллег — наверное, в глубине души надеялись. Потом стало очевидно, что критерии применяются, что называется, на усмотрение проверяющего. Стало понятно, что ничего хорошего уже не будет, осталось только выбрать дату для закрытия. Решили остановиться на круглой — 1 октября. Вовремя — на 8-е число нам назначили прокурорскую проверку, но уже 6-го мы сдали ключи арендодателю. Мы поговорили с владельцами Wood Bar Митей и Полиной Мироновыми о том, как им далось решение закрыть бар, почему они отказались от переезда заведения — и что будет дальше с барной индустрией Петербурга.