Жир как отдельный организм: почему лишний вес стал болезнью XXI века

За последние 50 лет количество людей с ожирением в мире утроилось — и, по данным ВОЗ, сегодня более у 650 млн взрослых индекс массы тела 30 и выше. В России, по оценкам Минздрава и РАН, избыточный вес или ожирение более чем у 50% взрослого населения, и эта доля продолжает расти. О причинах и возможных решениях проблемы «болезни XXI века» поговорили участники круглого стола «Доктора Питера». 📷 iStock.com / eternalcreative