Знаем 10 классных идей, что где есть (и пить!) в Петербурге на первых майских! И вот три из них.

🇫🇷 Главный «француз» Duo Band Иван Фролухин продолжает акклиматизировать классическую французскую кухню. В новом (и идеально сочетающимся с бокалом шампани на терассе!) меню: спаржа в винном соусе с горгонзолой, «сырные профитроли» гужеры с крабом, фуа-гра с террином из тыквы и грушевым соусом и стейк торнедо на бриоши с трюфельным соусом. 🇮🇹 Обновленное меню итальянского бистро Mill заворачивает свежие сочетания в привычную форму: печеную морковь подают с ндуйей и йогуртом, к тар-тару добавляют текстуру кейлом во фритюре и фундуком, томленую свинину дополняют соусом из жженого в печи лука и сальсой из печеных перцев, а крем-брюле освежают соленым лимоном и вербеной. 🥙 А для прогулок — истинно петербургский спешл: сет шаверм от шефа «Мечтателей» Виталия Паппа. Хрустящие врапы с сырной корочкой представлены в трех вариантах: утка, клюква и пармезан; томленые говяжьи щечками и грибы; креветки, моцарелла и песто. Больше гастрономических планов на длинный уикенд собрали в нашем свежем ресторанном дайджесте .